• header2

Interview: het culinaire talent Rachel Khoo

Donderdag 3 mei 2012

Aan Rachel Khoo kleeft een bijzonder verhaal. Haar liefde voor de Franse keuken lokte haar naar Parijs. Daar startte ze het kleinste restaurant van de stad: La petite cuisine à Paris. Door de juichende recensies waren de 2 stoelen in haar huiskamerrestaurant steevast bezet. De beste recepten schreef ze op in Chez Rachel. Uitgelicht! sprak haar over dit boek.

Food creative

De Britse Rachel Khoo noemt zichzelf liever food creative dan chefkok. Ten eerste omdat ze zelf niet in een keuken van een restaurant staat (haar thuisrestaurant heeft ze gesloten) en ten tweede omdat ze van alles doet op het gebied van koken. Ze geeft workshops, schrijft boeken en heeft sinds kort haar eigen tv-programma op de BBC. Van haar 1e kookboek, Chez Rachel, verkocht ze onder de naam The Little Paris Kitchen in haar geboorteland duizenden exemplaren in de eerste weken na verschijnen. Een enorm succes. Haar Franse recepten uit het boek zijn simpel thuis te maken. Zoals Rachel zelf deed in haar piepkleine keuken in hartje Parijs.

  • Doe mee en win!

    Win een gesigneerd exemplaar van Chez Rachel

    Vul je gegevens in, deel dit bericht op Facebook en maak kans op 1 van de 3 gesigneerde kookboeken.

  • Je bent er bijna!

    Vul je gegevens in om mee te doen aan deze actie

  • Bedankt!

    Bedankt voor je deelname. Houd je mailbox in de gaten en wie weet ontvang jij die mooie prijs!


 

Reageer hier en praat mee!

Sub navigatie:
Om je beter van dienst te zijn maakt het weblog van bol.com gebruik van cookies.